Inicio arrow Recetario arrow Postres arrow Crema de melón
viernes, 22 de agosto de 2014
 

Recetas de cocina
 
 
 
Estilo Orientalalwook
sabias tapas
 
basicos sesos
diabeticosCeliacosbajascaloriasvegetariana
trucos2011temperatura_2011cuantopesa_2011quecontiene2011
Sabias que...
El jamon York
Lleva su nombre debido a que es originario de la localidad inglesa de Yorkshire.
Donde los carniceros de lugar desarrollaron el sistema para cocer el jamón, también por eso se lo llama Jamón cocido.


 
Crema de melón PDF Imprimir
1 melón pequeño.
1 dl de leche condensada.
200 ml de crema.
75 gr de azúcar.

Abrir el melón y limpiar de las pepitas y cáscara.
Echar la carne del melón en trozos en un recipiente para batir. Añadir la leche condensada y triturar con la batidora.
Montar la crema con el azúcar.
Servir la crema de melón en cuencos con crema montada por encima.
 
< Anterior   Siguiente >
Recetas Relacionadas
ladespensa2011curiosidades2011notasdecocina2011sabiasque_2011

Receta al azar

Papas gratinadas con tomillo

60 grs Manteca
400 grs Papas
80 grs Cebolla en juliana
Tomillo
jugo de limón
Sal a gusto
2 Huevos
250 cc de crema

Poner a calentar a fuego muy bajo la manteca en una cacerola, a medida que el suero suba a la superficie espumar. Deberá quedar totalmente transparente, luego lavar, secar, pelar y cortar en rodajas las papas. Saltearlas en sartén de hierro con la manteca, hasta que doren. Agregar cebollas, sal y pimienta, mezclar bien sin deshacer las papas y saltear de 2 a 3 minutos más. Agreguar tomillo y jugo de limón, rectificar el sabor si es necesario. Llevar a horno durante aproximadamente 10’. Retirar, deje enfriar un poco. Colocar en molde de 20 cm. de diámetro. Agregar huevos batidos mezclados con crema de leche fresca y cubrir las papas, emparejar la superficie.
Llevar a horno durante 45’ hasta que se cocine la masa.
Dejar reposar, desmoldar y servir

Recetas Recomendadas

 



15minpocaplata
despegalo


Monitored by eXternalTest

me manchemepicaelbagreban_bajandolapanzazonag banner

Joomla! es Software Libre distribuido bajo licencia GNU/GPL




Ingrese su e-mail:

Delivered by FeedBurner

 
solteros
 


Añadir a Mi Yahoo!


Asi NO
home contact search contact search