4 hojas de pasta filo
1/2 taza de chips de chocolate negro
1 taza de damascos secos, cortados a la mitad
1 taza de higos secos, cortados a la mitad
1/2 taza de nueces
1 cucharada de miel
2 cucharadas de agua hirviendo
Precalentar el horno a 190ºC. Forrar una bandeja con papel de hornear. Colocar las cuatro láminas de pasta filo sobre el papel de hornear, colocandolas en capas.
Combinar los chips de chocolate con los damascos, los higos y las nueces. Colocar esta preparación en el centro de la masa y dejar unos 4 cm en cada extremo.
Mezclar la miel con el agua hirviendo y pincelar este líquido sobre la masa, alrededor del relleno. Enrollar cuidadosamente para formar un gran paquete. Pincelar por fuera del strudel con el agua y la miel restante y hornear durante 10 o 15 minutos o hasta que la masa esté dorada. Cortar y servir caliente con un poco de azúcar impalpable por encima.
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Cocina Internacional 
