Inicio arrow Recetario arrow Sopas arrow Sopa de verduras
sábado, 25 de octubre de 2014
 

Recetas de cocina
 
 
 
berenjenaalasbrazas
sabias tapas
 
basicos frascos
hipertensosvegetarianaCeliacosbajascalorias
cuantopesa_2011temperatura_2011quecontiene2011trucos2011
Sabias que...
el arroz en la paella
Para que al hacer una paella los granos de arroz queden mas sueltos hay que agregar durante la cocción unas gotas de jugo de limón
 
Sopa de verduras PDF Imprimir

Ingredientes 

4 zanahorias
2 papas
1 calabaza chica
2 batatas
4 choclos
100 gr. arvejas
2 puerros
2 cebollas de verdeo
1 rama de apio
Sal marina a gusto
1 cucharada de aceite de oliva     

Procedimiento: 


Cortar las verduras en cuadraditos bien pequeños, excepto los choclos que se cocinarán enteros.
Poner en ½ olla grande, agua a hervir, cuando esté en ebullición colocar primero las zanahorias, a los 10 minutos las papas, calabaza y batatas, a los 10 minutos los demás ingredientes menos la sal.
Cocinar a fuego lento aproximadamente 45 minutos, para que la sopa tome consistencia, cuando esté lista apagar el fuego, agregar el aceite y la sal.

 
< Anterior   Siguiente >
Recetas Relacionadas
curiosidades2011ladespensa2011notasdecocina2011sabiasque_2011

Receta al azar

Bocaditos orientales

20 Ciruelas pasas deshuesadas
30 gr. de tapenade (pasta de aceitunas)
100 gr. de requesón
40 gr. de Almendra molida
1 cucharadita de brandy
Almendras fileteadas

Cortar las ciruelas a dos tercios de altura. Poner la parte cortada en el vaso de la batidora con la tapenade, el requesón, las almendras molidas y el brandy. Triturar hasta obtener una mezcla lisa.
Poner la preparación en una manga con boquilla lisa y rellenar las ciruelas con la crema.
Dorar las almendras fileteadas unos segundos en una sartén antiadherente y pinchar en las ciruelas.

Recetas Recomendadas

 



pocaplataminix2
despegalo


Monitored by eXternalTest

mepicaelbagrezonag bannerme mancheban_bajandolapanza

Joomla! es Software Libre distribuido bajo licencia GNU/GPL




Ingrese su e-mail:

Delivered by FeedBurner

 
solteros
 


Añadir a Mi Yahoo!


banner por los chicos
home contact search contact search