Con la panza llena - Solo cosas ricas - Ensalada de tres lentejas

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Ensalada de tres lentejas

martes, 21 de mayo de 2013

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Sabias que...

Conservar el queso en la quesera

Para conservarlo dentro de la quesera sin humedad hay que colocar algunos garbanzos crudos, estos la absorberan dejando los quesos en perfecto estado.

Ensalada de tres lentejas

Lentejas negras
Lentejas rojas
Lentejas marrones
Pimentón Rojo
Vinagreta de limón

Cocinar las lentejas en agua con sal, por separado. Escurrir y añadir el resto de los ingredientes.

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Receta al azar

Sandwich de pollo con tomate a la pimienta

pan tierno.
1 pechuga de pollo cocida.
Tomate natural triturado.
Pimienta blanca recién molida.
Sal fina

Una vez abierto el pan por su mitad, depositar sobre la parte de abajo el pollo cocido
cortado en lonchas. Sobre ello, unas cucharadas de tomate natural triturado sazonado de sal
y en caliente.
Finalmente espolvorear pimienta blanca recién molida. Tapar con el resto del pan y servir.